長崎和牛指定店の「カウベル深ぼり」のホームページへようこそおいで下さいました。
弊社は明治16年、長崎市大浦に於いて「深堀商店」として創業。
主に外国人居留地区のホテル、レストランに西洋野菜やコーヒー、ワインなどを納入し、グラバー邸やリンガー邸にも肉などを納品いたしておりました。
戦前は、輸入業務と並行してハム・ソーセージの製造にも着手し、「手造り骨付きハム」は大正15年４月に宮内庁を通じて両陛下にも献上の栄に浴しました。
太平洋戦争とともに輸入は中断されましたが、国産肉及び輸入肉とハム・ソーセージ類の小売り卸売り販売を継続し、昭和49年11月1日、社名を有限会社カウベル深ぼりに改称。長崎県産の銘柄牛「ながさき牛」や「雲仙うまか豚もみじ」「ハーブ鶏」「長崎ばってん鶏」「はかた地どり」「天草大王」などの美味しくて安全、安心できる食肉の販売に努めております。
特に「雲仙うまか豚もみじ」を原料に使用した弊社の「無添加手造り焼き豚」はご好評をいただいております。
平成20年9月11日には「長崎和牛指定店」の認定をうけ、店舗にて長崎和牛の表示販売をいたしております。
お知らせ
6月２３日(土)の焼肉飲みニケーションは満員御礼となりました
2018年6月16日 お知らせ
6月２３日の焼肉飲みニケーションは予約で満員となりました。 次回は７月２８日(土)の予定です。ご期待ください。
５月２６日(土)PM６；３０～焼き肉飲みにケーション開催
2018年5月8日 お知らせ
５月２６日(土)PM６：３０～焼き肉飲みにケーションを開催します。 今までの定番の１プレートメニュー(ビール１本付)に加えて、焼肉セットメニュー ２人前セット(長崎和牛、雲仙もみじ豚)をご提供いたしますので、ご予約の際に …
３月２４日(土)焼肉飲み二ケーション１８；３０～開催
2018年3月24日 お知らせ
３月の焼肉飲みニケーションは２４日(土)１８；３０の開始となります。 ２６名の御予約承り有難うございました。開始時間が今回より１８；３０～となりますので、よろしくお願いいたします。 なお４月の焼肉飲みニケー …
フジテレビ、ノンストップにて紹介されたメンチカツ
2018年2月12日 お知らせ
２０１８．２．１２，ＫＴＮ(フジテレビ)の「ノンストップ」という番組で女性タレントの 虻川さんが当社の「長崎和牛メンチカツ」を食べるシーンが放映されました。 ご注文がかなり多くご迷惑をお掛けしておりますが、 …
２０１７ながさき実り恵みの感謝祭に出店します
2017年11月22日 お知らせ
１１月２５日(土)・２６日(日)の１０：００～出島ワーフ前および三角広場で開催されるイベントに 霧氷酒造さんのブース内で「カウベル深ぼりの長崎和牛メンチカツ」を販売します。１１月１２日に 開催された「外海ふるさとまつり」 …
カウベル深ぼり商品ラインナップ
長崎和牛モモ
